Sonho sabor pizza

porções:6 a 8 unidades
receita dePé na Cozinha

Grandes ideias para o jantar hoje à noite

Ingredientes

  • 1 xícara de chá de água
  • 1 colher de sopa de manteiga sem sal
  • 1 xícara de chá de farinha de trigo
  • 2 ovos
  • 2 xícaras de chá de batata cozida e espremida
  • Sal e pimenta a gosto
  • Orégano a gosto
  • 100g de parmesão ralado
  • Para o Recheio, de 6 a 8 cubos pequenos de mussarela

Modo de fazer

  1. 1Em uma panela, coloque a água e a manteiga para ferver em fogo alto.
  2. 2Quando levantar fervura, adicione a farinha de trigo de uma vez.
  3. 3Deixe no fogo médio e mexa bem.
  4. 4Deixe cozinhar por 3 minutos.
  5. 5Em uma vasilha, misture a batata com os ovos, coloque sal, pimenta e orégano.
  6. 6Adicione a mistura anterior e mexa bem até ficar homogêneo.
  7. 7Se preferir, bata na batedeira.
  8. 8Unte um refratário com óleo, e faça bolinhas de massa.
  9. 9Recheie com o queijo e enrole.
  10. 10Frite em óleo quente até dourar.
  11. 11Retire do óleo e em seguida, passe-o no parmesão.
  12. 12Sirva com ketchup, mostarda ou cheddar.

Origem da Receita

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  • Ingrediente Principal:
  • Categoria: Petisco
  • Coleção de Especialidades:
1 OPINIÕES DOS USUÁRIOS
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    Farei no Natal!
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