Pé na Cozinha

Barra de cereal no microondas!

(Foto: Vivi Araujo)Existe um folclore de que para comer bem e de uma maneira saudável, precisamos perder muito tempo na cozinha. Esta receita de barrinhas de cerais no micro-ondas vai te mostrar ao contrário e fazer muito sucesso.

Você pode inovar e acrescentar frutas secas, nozes, gotas de chocolate e até mesmo gergelim. Se você pode abusar um pouco, cubra as suas barrinhas com chocolate derretido.

Veja também:

Cookie de microondas

Pão de queijo de batedeira

Deixe esfriar bem antes de servir. (Foto:Vivi Araujo)

Ingredientes:

  • ½ xícara de chá de aveia
  • ½ xícara de chá de granola
  • ½ xícara de chá de farinha de castanha do pará
  • ½ xícara de chá de damasco picado ou passas
  • 01 colher de sopa de geléia de morango
  • 04 colheres de mel ou melaço de cana

Coloque todos os ingredientes e não misture. (Foto: Vivi Araujo)

Modo de preparo:

  • Em uma tigela que possa ir ao micro-ondas, coloque todos os ingredientes e por último, sem mexer, distribua o mel.
  • Leve ao micro-ondas por 1 minuto em potência máxima. Misture bem e distribua em um prato ou refratário, corte em tiras e leve novamente ao micro-ondas na mesma potência por 4 minutos.
  • Coloque em um papel manteiga ou em outro recipiente e deixe esfriar bem.
  • Se desejar, coloque chocolate derretido antes de servir.

Rendimento: 06 unidades

Tempo de preparo: 10 minutos

Tipo de preparo: Fácil/ Rápido

Categoria da receita: Biscoito/ Bolacha

Tipo de culinária: Variada/ Natural

Ocasião indicada: Dia a dia/ Lanche da tarde

Sobre Vivi Araújo

Vivi Araújo é formada em Gastronomia e já trabalhou (e ralou!) em muitos restaurantes de São Paulo. No blog Pé na Cozinha, ela ensina como preparar algumas receitas deliciosas em casa, além de apresentar aqui no Yahoo o programa de mesmo nome ao lado dos mais renomados profissionais da área. É impossível resistir às delícias da cozinha da nossa chef.

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