Mãe de Salto Alto

Nada de papinha insossa!

Estou enlouquecida com minhas duas “bebês”. Quem tem dois/duas com a diferença de idade das minhas sabe do que eu estou falando (um ano e nove meses e um mês e meio). Afff! É uma função 24h por dia. Mas é super prazeroso!

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Enfim, vamos ao assunto desse post de uma vez? Quero falar com vocês sobre papinha. A Maitê ainda não come nada que não seja leite e a Nina já passou da fase da papinha faz tempo, mas achei uma receita bacanérrima no blog da pediatra das minhas meninas (um blog fofo que merece a visita de vocês) e resolvi dividir com vocês que tem filhos nessa fase (6/7 meses).

Fora que, se a receita é recomendada por uma médica como a Dra. Lú, pode ter certeza que é coisa boa! Anotem e depois me contem o que acharam.

Frango com batata doce e maçã (6-7 meses)

Ingredientes:
- 1 colher de manteiga sem sal
- 1/4 de xícara de cebola picada
- 120 gr de peito de frango picado (sem pele ou osso)
- 1 batata doce grande, descascada e picada
- ½ maçã, descascada, sem sementes e picada
- 1 xíxara de caldo de frango (se fizer em casa, melhor!)

Modo de preparo:

- Aqueça a manteiga em uma panela, acrescente a cebola e deixe por dois a três minutos.

- Acrescente o frango e vá refogando até ele ficar opaco. Acrescente a batata doce e a maçã e despeje o caldo.

- Deixe cozinhando por 15 minutos. Depois, processe com o mixer para deixar na consistência desejada.

Delícia!

Obs 1:
O frango é uma alimento rico em proteína e vitamina B12.

Obs 2: Misturar alimentos adocicados (como a maçã) melhora a aceitação dos bebês para a papa salgada.

Beijos,
Pati

Sobre Patrícia Maldonado

Patrícia Maldonado, 37 anos, é mãe de Nina e Maitê, além de esposa, filha, dona de casa e apresentadora de TV (atualmente ela está na Band). Ufa! Apesar de parecer que a vida dela é um caos, dá tudo certo no fim! No blog Mãe de Salto Alto, Patrícia escreve sobre os desafios da maternidade, repercute notícias sobre o tema e fala de suas experiências como mãe. O objetivo é trocar ideias! Um bate-papo virtual.

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