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    A Páscoa está chegando, que tal preparar um belo bacalhau no almoço? Mas na hora de comprar, você sabe realmente identificar um bacalhau de boa qualidade?

    Segundo José Carlos Santanita, chef e diretor da WineSenses, o melhor bacalhau é o da Noruega. Procure pelo tipos: Cod GadusMorhua, Ling, Saithe e Zarbo. Mas atenção! Existem vários bacalhau falsos por ai. O legítimo bacalhau é largo e permite o corte em lombos. O rabo do peixe deve ser quase reto ou ligeiramente curvado para dentro, de cor uniforme e coloração “palha”. Se tiver uma espécie de “bordado” branco na extremidade ou se é branquinho demais não é o legítimo bacalhau. “Outra forma de identificar é puxando a pele do bacalhau, que solta com facilidade. E ele não pode ter manchas escuras ou pretas, pois significa que não foi bem preparado”, explica José.

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    E como identificar se o bacalhau está bem conservado? “Para verificar isso, agarre o bacalhau firmemente pela cabeça e solte a cauda. Se ele ficar reto, ou quase reto, está bem

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  • Sete odores do corpo que podem arruinar o sexo

    Fonte: Think Stock
    Imagine você saindo do banho com velas ao redor do quarto, música relaxante, baixa iluminação e sua pele macia e limpa. Seu namorado acabou de chegar do trabalho e foi se deitar esperando por você. Quando você vai de encontro a ele, de repente, começa a sentir um cheiro desagradável vindo da mesma direção. Se você já passou por essa situação, ou o inverso dela, então saiba quais as sete partes do seu corpo que são mais propensas a cheirar mal, segundo o Love Panky, e comece a rever suas prioridades já.

    1) Do seu cabelo
    Cada pessoa tem um cheiro e isso vale também para o cabelo delas. Cada um tem um gosto e às vezes ele pode não gostar do cheiro do seu cabelo – seja porque ele não curte o seu cheiro em si, ou porque suas madeixas estão cheirando a cigarro ou a cabelo “sujo” mesmo. Os cabelos ficam fedidos rápido: só de sairmos na rua e passarmos por pessoas que fumam ou suarmos um pouco, o cheiro já fica desagradável. Quanto maior o cabelo, mais impregnado ficará o cheiro.

    Fonte: Think Stock
    2) Das suas

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  • https://www.ted.com/talks/andrew_solomon_love_no_matter_what

    TED para ver depois da novela das 9

    Está no Netflix um dos mais emocionantes TEDs dessa década: “Amor acima de tudo” (tradução livre), do escritor Andrew Solomon, autor de dois livros absurdos de bons: O Demônio do Meio-Dia, uma radiografia de sua própria depressão, e Longe da Árvore, um lindo tratado sobre a diversidade. O TED de Solomon é um resumo do último livro, um catatau jornalístico. Incumbido de fazer uma reportagem sobre os surdos, Solomon passa a mergulhar no universo dos “diferentes”, daqueles que não nasceram iguais aos pais: além dos surdos, gays, anões, esquizofrênicos, pessoas com Down. Sou suspeita porque adoro Somolon, mas garanto que quem se aventurar no vídeo-palestra ou melhor ainda, no livro, vai se deliciar com as reflexões espertas do escritor.

    O próprio Solomon sofreu com o selo dos diferentes. Disléxico e gay, passou pelo medo da rejeição, pela dificuldade de assumir sua condição e, finalmente, pela

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  • A melhor maneira de aceitar seu cabelo desde pequena é ver os adultos a sua volta fazendo o mesmo.A melhor maneira de aceitar seu cabelo desde pequena é ver os adultos a sua volta fazendo o mesmo.


    Recebi esses dias no Facebook um vídeo que me fez chorar. É uma campanha de uma marca de produtos de higiene que acaba de ser lançada nos Estados Unidos para incentivar as meninas a gostarem dos seus cabelos cacheados. O filme começa dizendo que só 4 em cada 10 meninas gosta e aceita seus cabelos cacheados. Algumas das que não gostam dão depoimentos de cortar o coração.

    O vídeo Dove Hair: Love Your Curls está fazendo tanto sucesso e tocou num ponto tão importante que, em 2 dias, foi visto por 3 milhões de pessoas. A mensagem principal que a marca transmite é que a melhor maneira de aceitar seu cabelo desde pequena é ver os adultos a sua volta fazendo o mesmo. Se sua mãe perde horas no salão pra alisar o cabelo, dificilmente você vai gostar do seu crespo.

    Mas o que me chamou mesmo a atenção foram os depoimentos das meninas, pequenininhas, e já tão insatisfeitas com as próprias imagens. Meninas lindas de cinco, seis anos, nove, onze anos, que já colocaram na cabeça que não são bonitas,

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  • Estudo afirma que somos programados para arrumar um novo amor após um rompimento

    Quando eu era adolescente e chorava por causa do fim de um relacionamento que eu jurava que era perfeito – até cair na real e entender que, bem, eu só era uma adolescente dramática – minha mãe sempre dizia a mesma frase: rei morto, rei posto. Parece besteira, mas um estudo acaba de comprovar que somos programados naturalmente para encontrar um novo amor depois de um fora!

    Machucar o outro não diminui sua dor

    Na verdade é uma revisão de estudos, que é a maneira mais eficiente de encontrar resultados verdadeiros, feita por Brian Boutwell e sua equipe da Saint Louis University. De acordo com a descoberta, nossos cérebros têm um mecanismo que nos ajuda a superar a perda de um amor e buscar outro rapidinho. Sobrevivência e seleção natural, amigos.

    Sete passos para terminar um namoro sem perder a dignidade ou machucar o outro

    A ideia do cérebro é nos tirar de situações tumultuosas o quanto antes. E nada melhor do que se apaixonar novamente. É quase aquela ideia de tomar uma cerveja para

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  • Diogo estava nu, amarrado na cama de um motel barato e olhando para o teto. Tentou acalmar o coração e  pensar em coisas boas. Lembrou de quando era criança e ainda achava que, com um esforço de concentração, poderia fazer o tempo andar para trás - podendo, assim, corrigir seus passos e consertar qualquer situação.

    Tal concentração, óbvio, não teve nenhum resultado prático. Ele ainda estava lá, na mesma cama, com os pulsos e os calcanhares presos. Ao menos, ao tentar retroceder algumas horas, dias e anos, Diogo teve tempo de repensar tudo o que fez para terminar naquela situação constrangedora e de consequências imprevisíveis para o seu próprio futuro. 

    Desde adolescente, Diogo alimenta um fetiche. Na verdade, Diogo alimentava um clichê nada original, o tipo de desejo que não deve levar nenhum cara para a terapia. Diogo sonhava em transar com duas mulheres ao mesmo tempo.

    Tanto que o sexo solitário da sua adolescência tinha como roteiro imutável, vejam só, a participação de duas

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  • Onze regras inegociáveis do casamento (e que ninguém fala a respeito)

    ThinkstockThinkstock


    Parece até que foi ontem que vocês subiram no altar e fizeram a promessa de ficar juntos na saúde e na doença, na pobreza ou na riqueza, no pior ou no melhor. Surreal! Mas à medida que os anos vão passando, e a coisa vai ganhando forma e rotina, as regras silenciosas da convivência finalmente ficam claras como um dia ensolarado. Veja a seguir quais são as onze atitudes, selecionadas pelo Pop Sugar, que você deve manter para sustentar os laços matrimoniais - e veja se você é capaz!

    Fonte: We Heart It
    1. Apenas acene com a cabeça e concorde. Você pode achar que é a ideia mais idiota que já ouviu, mas não importa. Apenas acene positivamente com a sua cabeça e espere que funcione para ele.

    2. Jamais diga “eu te avisei”. Não funcionou, né? Bem, não diga uma palavra. Porque você ama ele.

    3. Saiba quando calar a boca. Você pode ser uma esposa bastante vocal, mas saiba quando manter os lábios pregados. Exemplo: enquanto o seu homem estiver montando o kit de parquinho das crianças sob um calor de 40 graus, ele

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  • Cuidados pré e pós operatórios ajudam a minimizar o inchaço após a retirada do siso. (Foto: GettyImages)Cuidados pré e pós operatórios ajudam a minimizar o inchaço da retirada do siso. (Foto: GettyImages)

    O terceiro molar, popularmente conhecido como siso ou dente do juízo, é muito conhecido pelo seu alto índice de indicação de extração. Dente do juízo é um nome popular, que associa a ideia da maioridade com o juízo do indivíduo, pois este dente normalmente erupciona próximo aos 18 anos de idade, sendo o último dente permanente da arcada dentária.

    Por estar localizado no fundo da arcada dentária existe uma maior dificuldade de higienização deste dente, principalmente quando ele esta semi-erupcionado. Essa dificuldade aumenta a probabilidade de cáries. Além disso, podem surgir outros problemas, como pericoronarite, que é a inflamação da gengiva ao redor do siso, e outros mais graves, como reabsorção da raiz do segundo molar. Essa reabsorção pode levar a perda do dente, devido ao mau posicionamento, que ocorre principalmente em dentes inclusos.

    O siso tem um alto índice de indicação de extração, preocupando a grande maioria dos pacientes; e entre as principais razões para isso estão a

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  • Há uma semana uma amiga minha sofreu violência doméstica. A primeira coisa que eu disse foi: procure a polícia. A história, a partir daí, só fica mais triste. Humilhação e assédio por parte de quem deveria ajudar – o caso até virou um texto escrito pela Clara Averbuck no Lugar de Mulher e foi replicado no site da revista Carta Capital – e a triste constatação de que ninguém quer que a denúncia seja levada a diante. É como se a intenção fosse sempre evitar o trabalho extra.

    Pesquisa afirma que 99,6% das mulheres já sofreram assédio nas ruas

    Ontem, então, foi divulgado no Fantástico um estudo realizado pelo Fórum Brasileiro de Segurança Pública e pela Fundação Getúlio Vargas: 40% das entrevistadas - guardas municipais, pericia criminal, Corpo de Bombeiros e das Policias Civil, Militar e Federal - disseram já ter sofrido assédio moral ou sexual no ambiente de trabalho e apenas 11,8% delas denunciam esse abuso. Se as próprias policiais não têm coragem/estômago para denunciar por saberem do

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  • A reposição de copos e taças numa casa é frequente. Vira e mexe quebra-se esse item, deixando jogos incompletos e abrindo espaço para os famosos copos de requeijão - que por sinal, são muito úteis!

    Foto: Sommelier Wine

    Mas você sabe como cuidar desses item para eles durarem mais? O Pode Entrar! vai te ajudar!

    Copos: 

    Para começar, tome cuidado para colocar líquido quente dentro. O copo pode trincar e até causa algum tipo de acidente. Se você tiver que fazer isso, envolva-o em um pano molhado com água morna ou coloque dentro do copo uma colher de prata. 

    Se você tiver guardado em pilhas e os copos tenham ficado presos, não force. Mergulhe-os em água quente e no primeiro da pilha acrescente água fria. Eles se soltarão.

    Taças:

    As taças de cristais não devem ser lavadas com produtos saponáceos e, sim, com apenas água e sabão. Se tiver manchas, esfregue uma fatia de cebola.

    Na hora de lavar, coloque uma pano no fundo da pia, assim evita que elas quebrem caso escorregue. Há no mercado esponjas

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