ATIVIDADES DE AMIGOS

    Sonho sabor pizza

    Por Pé na Cozinha – ter, 4 de set de 2012 04:34 BRT
    porções:6 a 8 unidades
    receita de:Pé na Cozinha

    Grandes ideias para o jantar hoje à noite

    Ingredientes

    • 1 xícara de chá de água
    • 1 colher de sopa de manteiga sem sal
    • 1 xícara de chá de farinha de trigo
    • 2 ovos
    • 2 xícaras de chá de batata cozida e espremida
    • Sal e pimenta a gosto
    • Orégano a gosto
    • 100g de parmesão ralado
    • Para o Recheio, de 6 a 8 cubos pequenos de mussarela

    Modo de fazer

    1. 1Em uma panela, coloque a água e a manteiga para ferver em fogo alto.
    2. 2Quando levantar fervura, adicione a farinha de trigo de uma vez.
    3. 3Deixe no fogo médio e mexa bem.
    4. 4Deixe cozinhar por 3 minutos.
    5. 5Em uma vasilha, misture a batata com os ovos, coloque sal, pimenta e orégano.
    6. 6Adicione a mistura anterior e mexa bem até ficar homogêneo.
    7. 7Se preferir, bata na batedeira.
    8. 8Unte um refratário com óleo, e faça bolinhas de massa.
    9. 9Recheie com o queijo e enrole.
    10. 10Frite em óleo quente até dourar.
    11. 11Retire do óleo e em seguida, passe-o no parmesão.
    12. 12Sirva com ketchup, mostarda ou cheddar.

    Origem da Receita

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    • Ingrediente Principal:
    • Categoria: Petisco
    • Coleção de Especialidades:
    1 OPINIÕES DOS USUÁRIOS
    • Parece delicioso!
      Carol Motta Por Carol Motta em qua, 12 de dez de 2012 12:46 BRST

      star55

      Farei no Natal!
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