Especial de Natal - sobremesas - Frozen de figo
Por Renata Abdalla, do Basicamente Simples – ter, 4 de set de 2012 04:36 BRTporções:4 porções
tempo de preparo:2min
receita de:Renata Abdalla, do Basicamente Simples
Grandes ideias para o jantar hoje à noite

Ingredientes
- 2 caixas de figo
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- 2 colheres (sopa) de amêndoas em lascas
- Folhinhas de hortelã para decorar
Modo de fazer
- 11 Descasque todos os figos e corte em rodelas.
- 22 Acomode as fatias de figo em recipientes refratários (que possam ser utilizados em freezer) individuais, do tamanho dos de porções de gelatina e arrume de um modo que as fatias de figo fiquem bem próximas umas das outras e com um desenho bonito pelo lado de fora do recipiente (se preferir ver como vai ficar do lado de fora, utilize recipientes transparentes). Complete o recipiente com as fatias menos perfeitas dos figos.
- 33 Cubra com filme plástico e leve ao freezer por pelo menos quatro horas ou até que esteja bem congelado.
- 44 Para preparar a Calda, coloque o leite condensado, o creme de leite e a essência de baunilha em um recipiente e mexa vigorosamente até que se obtenha uma mistura homogênea.
- 55 Leve à geladeira por três horas para que fique com consistência firme.
- 66 Passe os recipientes com o figo rapidamente embaixo de água fria corrente para que ele possa ser desenformado com facilidade. Se não desgrudar facilmente do recipiente, repita esta operação.
- 77 Arrume o figo desenformado no centro de um prato de sobremesa e regue com a calda abundantemente.
- 88 Despeje as amêndoas ( ½ colher por porção) sobre a calda.
- 99 Enfeite com folhinhas de hortelã e sirva a seguir.
Origem da Receita
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Veja receitas
- Ingrediente Principal: Figo
- Categoria: Sobremesas
- Coleção de Especialidades:
- Cozinha: Brasileira
- Ocasião: Natal
- Método de cocção:
- Fonte: Renata Abdalla, do Basicamente Simples
1 OPINIÕES DOS USUÁRIOS
-
hum!!!!!!!!! E UM PRATO PERFEITO
Por Raquel em
sex, 7 de dez de 2012 09:34 BRST
Que delicia vou fazer alegria do pessoal esta receita e perfeita obrigada0 de 0 pessoas acharam esta opinião útil
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