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    Cinco receitas de suco verde: descubra os benefícios

    Suco verde é ótimo para o corpo. (Foto: iStock)Se você deseja eliminar a prisão de ventre, melhorar a digestão, combater o envelhecimento precoce e de quebra perder peso, o suco verde é ótimo para o seu caso. Esses sucos são ricos em vitaminas, nutrientes e minerais: aminoácidos, oligoelementos, fitoquímicos e principalmente enzimas. Alguns deles possuem ação antioxidante que melhora a qualidade sanguínea e ajustam o metabolismo, proporcionando uma sensação de bem-estar.

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    Antes de começar a sugerir as receitas, a nutróloga Liliane Oppermann dá uma dica de fruta que combate o mau humor. “O abacate é uma fruta que age no sistema nervoso central fazendo a manutenção dos hormônios. É rica em vitamina B3 e beta-sistosterol que bloqueia as taxas de cortisol, hormônios do estresse, além de melhorar o humor”, diz ela.

    A alface é outro alimento benéfico que combate a irritação e um ótimo calmante, produzido pela substância lactucina. Veja 5 receitas de sucos verdes:

    SUCO A BASE DE COUVE
    Rico em vitaminas, o suco de couve ajuda a combater as seguintes doenças: depressão, úlceras e até elimina as substâncias cancerígenas. Auxilia no bom funcionamento do intestino. Além disso, a couve é anti-inflamatória e cicatrizante.
    Receita
    Calorias: 40 calorias por copo

    • 2 folhas de couve lisa
    • 2 folhas de couve-de-bruxelas
    • 1 rama de couve-flor
    • 1 rama de brócolis
    • 4 cenouras
    • 1 maçã pequena (pode ser feito com outras frutas)
    • 1 copo de suco de laranja
    • Bata no liquidificador e adoce com mel.

    SUCO DE ESPINAFRE COM GENGIBRE
    Aumenta o metabolismo facilitando na perda de peso.
    Receita
    Calorias: 25 cal por copo
    • 2 xícaras (chá) de espinafre
    • 2 copos de pepinos cortados
    • 1 cabeça de aipo
    • 1 colher (chá) de gengibre
    • 1 porção de salsa
    • 2 maçãs cortadas
    • Suco de limão
    • Bata no liquidificador e adoce com mel

    SUCO DE SALSINHA, CENOURA E FRUTAS
    Possui efeito diurético e desintoxicante. O ideal é consumi-lo no período da manhã: dá energia e limpa o organismo.
    Calorias: 60 cal por copo
    • 2 fatias grossas de melancia
    • 1 maço pequeno de salsinha
    • 2 maçãs
    • 2 talos de salsão com as folhas
    • 3 talos de erva-doce (ou funcho)
    • 1 cenoura
    • 2 laranjas
    • 2 folhas de couve
    • 1 pepino inteiro
    • 1 pêra
    • 1 punhado de brotos de alfafa
    • Bata no liquidificador e adoce com mel

    SUCO REGULADOR
    Ideal para mulheres grávidas ou que já estejam amamentando. Ajuda na produção de leite.
    Receita
    Calorias: 45 cal por copo
    • 1 cenoura
    • 1 maçã descascada
    • 2 talos de salsão
    • ramos de hortelã
    • suco de 1 limão
    • ½ copo de água mineral.
    • Bata no liquidificador e adoce com mel

    SUCO REJUVENESCEDOR
    É antioxidante. Promove o rejuvenescimento, garantindo uma pele mais saudável.
    Receita
    Calorias: 50 cal por copo
    • ½ xícara de manga cortada em cubos (pode ser mamão ou caqui também)
    • 1 cenoura cortada em rodelas
    • ½ maço de hortelã
    • suco de 1 limão médio 
    • Bata no liquidificador e adoce com mel

    Todos os sucos são batidos no liquidificador. Também podem ser coados ou consumidos naturalmente com os gomos, peles e sementes.

    Com informações da assessoria de imprensa da nutróloga Liliane Oppermann.

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